Poivron

Croquants et rafraîchissants, les poivrons offrent une saveur légèrement sucrée avec des notes végétales nettes. Leur texture juteuse et leurs couleurs vibrantes les rendent idéals pour les salades fraîches, la cuisson et le grill

Premium

Saisonnalité

Octobre à juin

Variété

California Wonder-type

Origine

Mexique

Commande min.

20 palletes

Spécifications d’emballage

Expédition et logistique

Contrôle de la température

Maintenu entre 7 °C et 10 °C (44,6 °F - 50 °F) tout au long de la chaîne d’approvisionnement afin de garantir une maturation optimale à l’arrivée

Délai de livraison

Commandes traitées sous 24 heures. Délai de livraison estimé : 4 à 5 jours.

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Galerie

Recettes rapides et faciles

Poivrons Sautés Rapides

Ingrédients

• 2 poivrons (mélange de couleurs), tranchés

• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

• 1 gousse d’ail, émincée

• Sel et poivre selon le goût

Préparation

1. Faites chauffer l’huile dans une poêle

2. Faites revenir l’ail quelques secondes

3. Ajoutez les poivrons et faites cuire 5 à 7 minutes

4. Assaisonnez avec du sel et du poivre et servez en accompagnement

Fresh Bell Peppers and Cucumber Salad

Ingrédients

• 1 poivron, tranché

• 1 concombre, tranché

• Jus d’1/2 citron vert

• Huile d’olive

• Sel et poivre selon le goût

Préparation

1. Mélangez le poivron et le concombre dans un bol

2. Ajoutez le jus de citron vert, l’huile d’olive, le sel et le poivre

3. Mélangez délicatement et servez frais

Bell Peppers Egg Scramble

Ingrédients

• 2 œufs

• 1/2 poivron, haché

• 1 cuillère à café d’huile

• Sel et poivre selon le goût

Préparation

1. Faites chauffer l’huile dans une poêle

2. Faites revenir le poivron pendant 2 à 3 minutes

3. Ajoutez les œufs battus

4. Faites cuire en remuant jusqu’à ce que le mélange soit pris

5. Assaisonnez et servez chaud